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鸡肉红薯能一起吃吗?

发病时间:不清楚

鸡肉红薯能一起吃吗?

补充说明:鸡肉红薯能一起吃吗?

a******W 2019-01-19 15:26

鸡肉 红薯 淀粉 消化 肠道 消化不良 腹胀

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精选回答(1)

陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

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不建议一起食用。鸡肉和红薯一起食用会出现一些消化不良的情况,但是有些人群的消化能力很强,即使将鸡肉和红薯一起食用了也没有什么额外的反应。但一般人会出现腹胀。
红薯中富含淀粉和一下氧化酶,食用有胀气的作用,再和一些不好消化的鸡肉混合,会出现消化时间延长,导致氧化酶和产气菌大量滋生,产生大量气体,导致腹胀的情况。

2019-01-19 15:42

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医生回答(1)

闵阳华 主治医师 三甲

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鸡肉和红薯不建议一起食用。
红薯中的主要成分是水分和淀粉,淀粉的吸收消化是在细长的肠道中,因此大量的淀粉进入胃中,慢慢进入肠道中,会囤积一些在胃中,此时在食用含有大量蛋白质的鸡肉,会导致消化不良的情况出现。

2019-01-19 16:31

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