首页> 药品> 山药> 黄辣丁鱼可以炖山药吗

精选回答(2)

黄旭晖 副主任医师 广东省人民医院 三甲

擅长:中医老年病、中医肿瘤、失眠

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黄辣丁鱼可以炖山药。
黄辣丁鱼和山药都是常见的食材,黄辣丁鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,而山药则含有丰富的膳食纤维和多种维生素。两者营养不冲突,且能增加汤品鲜美度和口感。如果黄辣丁鱼有异味或疑似变质,应避免食用,以免引起食物中毒。例如,如果黄辣丁鱼出现腥臭味或肉质异常,应避免将其与山药一起炖煮。
在炖制过程中,应注意控制火候和时间,以确保黄辣丁鱼充分熟透,同时避免山药过软或糊底。此外,对于特殊人群如过敏体质或消化不良者,应谨慎食用黄辣丁鱼和山药的组合,以免引发不适。

2024-07-16 09:03

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何宗全 主任医师 铜陵市人民医院 三甲

擅长:普外科常规疾病的诊治,能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术,尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。

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黄辣丁鱼可以炖山药没有问题。黄辣丁是一种很有营养的鱼类,野生的黄辣丁营养更高,价格更贵。含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

2019-01-22 08:36

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医生回答(1)

吴丽晴 主治医师 三甲

擅长:全科

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这二种食物一起煮汤不会有什么副作用的,如果个人口味喜好就可以一起吃,属于比较滋补的食物了。黄辣丁性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。治水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。

2019-01-22 09:56

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疾病百科

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

  • 症状起因:排尿不顺畅。

  • 可能疾病: 肝肾综合征

  • 常见检查:

  • 就诊科室:肾、内分泌

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