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婴儿吃铁棍山药好吗？
补充说明：婴儿吃铁棍山药好吗？
a******W 2019-01-27 10:13
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你好，铁棍山药：味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长的功效，可以熬粥给宝宝的，营养很好的，另外铁棍山药还有益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、调节内分泌、调节心肺的功能，宝妈自己也可以多吃的。
2019-01-27 10:16
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山药是最适合宝宝食用的平补脾胃佳品，其性平，入肺，脾，肾经，具有健脾益胃，促进消化，安神益志，强体益肾等功效。山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质，可以为宝宝补充身体所需的多种营养成分，促进宝宝的大脑和骨骼发育。
2019-01-27 12:12
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淀粉酶(AMY或AMS)全称是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1，6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。
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注意事项： (1)磺-淀粉比色法- ①血清和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 ②酶活性显著升高，即测定管吸...
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