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痛风能吃鱼丸吗

发病时间:不清楚

痛风能吃鱼丸吗

补充说明:痛风能吃鱼丸吗

2019-02-19 12:42

痛风 鱼丸 鱼肉 尿酸 维生素

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杨铁生 主任医师 北京大学人民医院 三甲

擅长:风湿免疫性疾病,包括类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合征,脊柱关节炎,痛风,皮肌炎等。

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痛风患者不宜食用鱼丸。
鱼丸由鱼肉制成,含有大量嘌呤,多数鱼肉属于中嘌呤或高嘌呤类别。加工过程中虽会损失部分嘌呤,但剩余含量依然较高。在痛风急性发作期,应严格禁止食用鱼丸,以免尿酸水平升高,不利于病情控制。即使在痛风缓解期,尽管尿酸水平已恢复至正常,患者的嘌呤代谢可能仍然存在障碍。摄入中嘌呤和高嘌呤食物,如鱼丸,可能提升尿酸水平,渐进式地增加尿酸可能导致痛风复发。建议患者日常饮食中多摄取富含维生素的蔬菜和水果。

2022-07-26 16:31

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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