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鱼胆破了吃鱼会中毒吗？
补充说明：鱼胆破了吃鱼会中毒吗？
a******W 2019-03-04 16:28
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精选回答(1)
刘祥礼 主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种内科疾病。
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你好，鱼胆破了还是不要吃比较好鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大，不论生吞、煮熟或泡酒有毒成分都不会被破坏。鱼胆中毒是食鱼胆而引起的一种急性中毒，青鱼草鱼白鲢鲈鲤鱼胆中含有的胆汁毒素能损害人体肝肾使其变性坏死。也能伤人体脑细胞和心肌，造成神经系统和心血管系统的病变。希望我的回复对你有帮助。
2019-03-04 16:42
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医生回答(1)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
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鱼胆破了还是不要吃比较好鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大，不论生吞、煮熟或泡酒有毒成分都不会被破坏。鱼胆中毒是食鱼胆而引起的一种急性中毒，青鱼草鱼白鲢鲈鲤鱼胆中含有的胆汁毒素能损害人体肝肾使其变性坏死。也能伤人体脑细胞和心肌，造成神经系统和心血管系统的病变。
2019-03-04 17:42
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鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒。日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及绍鱼等，其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或熟食，都可以引起中毒，中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。
二十五味松石丸
主治消热解毒，疏肝利胆，化淤。用于肝郁气滞，血瘀，肝中毒，肝痛，肝硬化，肝渗水及各种急、慢性肝炎和胆囊炎等。
二十九味能消散
祛寒化痞，消食，调肝益肾。用于食积不化，胃肠肝区疼痛，肾病，肠病，中毒，肝病，子宫病，黄水散入脉道，胃肠痞病，胆痞病，风寒引起的痞瘤等。
注射用生长抑素
严重急性食道静脉曲张出血。严重急性胃或十二指肠溃疡出血，或并发急性糜烂性胃炎或出血性胃炎。胰、胆和肠瘘的辅助治疗。胰腺术后并发症的预防和治疗。糖尿病酮症酸中毒的辅助治疗。
硫酸阿托品片
1）各种内脏绞痛，如胃肠绞痛及膀胱刺激症状。对胆绞痛、肾绞痛的疗效较差；2）迷走神经过度兴奋所致的窦房阻滞等缓慢型心失常，也可用于继发于窦房结功能低下出现的室性异位节；3）解救有机磷酸酯类中毒。
