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异体蛋白包括哪些食物？

发病时间：不清楚

异体蛋白包括哪些食物？

补充说明：异体蛋白包括哪些食物？

2019-04-05 20:12

过敏红疹皮肤瘙痒呕吐皮肤红点鸡蛋牛奶疫苗超敏反应磷

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李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

异体蛋白的食物包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、虾等。异体蛋白是异种物质的蛋白质，生物学意义来自身体外的蛋白质成分，如疫苗。异种物质中的蛋白质是人体的良好抗原，会引起人体的超敏反应。蛋白质必须含有碳、氢、氧和氮，还可能含有硫、磷和一些元素。蛋白质参与每个细胞和身体的所有重要组成部分，蛋白质占人体重量的16.3%。

2022-03-22 09:08

姚志远主任医师中日友好医院三甲

擅长：擅长治疗真菌感染性皮肤病如甲癣(灰指甲)，手足癣，体股癣等以及性传播疾病如尖锐湿疣，生殖器疱疹，梅毒等。对银屑病(牛皮癣)，白癜风，酒糟鼻，湿疹皮炎，带状疱疹，老年瘙痒症等顽固难治性皮肤病以及对皮肤科疑难危重病例如重症药疹及天疱疮的诊治具有丰富的临床经验。此外，对皮肤肿瘤的外科手术治疗亦有丰富临床经验。

提问

您好，出现皮肤瘙痒症状，一般是由于过敏反应引起的，这种疾病与过敏体质有关系的，很容易反复，可以出现皮肤红点的。需要及时到医院就诊，化验一下过敏源，避免接触过敏性物质，防止复发。异体蛋白主要是鸡蛋、瘦肉等食物，都属于容易过敏的物质。

2019-04-05 20:23