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奶油蛋糕中毒是什么菌？
补充说明：奶油蛋糕中毒是什么菌？
a******W 2019-05-22 19:14
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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根据你描述的症状不一定是食物中毒的，可能是胃肠炎导致的。着凉受寒或者饮食不当等都可以导致的，主要临床表现为腹痛，腹泻恶心呕吐发热等症状的，就是食物中毒的话也没有办法明确细菌的。这个饮食中毒的细菌很多的建议口服吗丁啉，发热口服布洛芬，效果不好就去医院检查一下。
2019-06-06 13:36
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医生回答(1)
奶油蛋糕引起的食物中毒是由于奶油蛋糕受到了污染，引起杆菌感染，或者从冰箱拿出来太凉，刺激胃肠道引起的腹泻。还有一种就是蛋糕放的时间久了，有些变质引起的。建议继续观察，适当的多喝水，如果没有其他症状，不必吃药。
2019-05-22 20:48
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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