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黑豆的功效与作用及营养价值
补充说明：黑豆的功效与作用及营养价值
a******W 2023-01-10 14:34
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精选回答(1)
黑豆具有健脾利水、祛风解毒、明目宁心、养血安神、滋补肝肾等功效和作用。
1.健脾利水
通过促进水分代谢和调节消化功能来达到健脾利水的效果。
2.祛风解毒
该物质具有一定的抗炎作用，能减轻炎症反应，从而发挥祛风解毒的功效。
3.明目宁心
因为其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，能够增强脑部血液循环，提高记忆力。
4.养血安神
因为它富含维生素B12和铁元素，可以促进红细胞的生成，改善贫血症状，进而达到养血安神的目的。
5.滋补肝肾
由于其中所含有的异黄酮类物质具有抗氧化活性，能够抑制体内自由基产生，从而起到保护肝脏免受氧化损伤的作用。
建议适量食用黑豆，以获得其潜在健康益处。但不宜过量摄入，以免引起腹胀或消化不良等问题。对于有肾脏疾病风险的人群而言，应谨慎食用，以避免可能的肾脏负担增加。
2024-02-19 02:49
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
