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瓜子致癌是真的吗?

发病时间:不清楚

瓜子致癌是真的吗?

补充说明:瓜子致癌是真的吗?

2019-07-11 09:05

瓜子 致癌 记忆力下降 滑石粉 呕吐 血糖 性功能 微量元素 肥胖 癌症

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精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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瓜子一般不会致癌。
适当吃一些瓜子不仅可以降低血糖,还可以起到美容和改善性功能的作用。吃东西时一定要适当,当胃肠道不好时,需要减少瓜子的数量。瓜子富含不饱和氨基酸和微量元素,可以提高人们的抵抗力。但如果吃了太多发霉的瓜子,可能会导致身体摄入过多的黄曲霉毒素,并且有致癌的风险,这应该引起注意。瓜子作为零食,通常是无害。也应避免过度消费,瓜子是饮食中的坚果,含有大量脂肪。每100g可食用瓜子含有约47.7g脂肪,脂肪含量高。长期食用瓜子可能导致肥胖,肥胖会导致许多疾病。
建议平时多运动,保持良好的生活习惯,降低患癌症的风险。

2022-07-06 20:15

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吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲

擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

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瓜子不是致癌物。之所以被称为致癌物质,是因为一些不好的商人在炒瓜子的过程中加入明矾使其变脆,而吃明矾会导致记忆力下降,加入工业滑石粉会使瓜子看起来更好,但会致癌。吃瓜子时,如果吃苦或发霉需要呕吐,这样的瓜子含有致癌的黄曲霉毒素。

2019-07-11 09:53

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疾病百科

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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