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红枣泡水的正确方法？
补充说明：红枣泡水的正确方法？
a******W 2019-07-11 01:34
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
干枣需要在铁锅或炉子（类似于烤红薯）中变黑。然后将三到四个干枣子浸在水里。浸泡2-3分钟后，水变成金色。由此可见，枣子中的营养物质完全达到水分，使枣子干的价值得到充分利用。有的人在用干红枣泡水的时候，把干红枣掰开扔到热水中，认为这样营养成为就会转移到水中，其实这种做法不正确。
2019-07-12 01:34
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