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小甘蓝菜怎么做好吃？
补充说明：小甘蓝菜怎么做好吃？
a******W 2019-07-16 21:41
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精选回答(1)
牛建海 主任医师 保定市第一中医院 三甲
擅长：擅长治疗各种急慢性胃肠疾病、急慢性肝病、肝硬化、肝癌、酒精性肝病、药物性肝炎、自身免疫性肝病、胆结石等疾病的诊断和治疗。
提问
根据你的病情描述，腹胀、打嗝放屁多是消化不良的症状，少吃产气食品，如豆制品.奶类.发酵品等，不要吃辛辣.油炸.烧烤之类，可口服人参健脾丸、健胃消食片、莫沙必利药物治疗，可以爆炒甘蓝，也可热水烫过拌菜；清淡易消化富有营养软食，少食多餐，不要暴饮暴食，多参加户外活动，刺激肠蠕动。
2019-07-26 06:17
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赵天星 主治医师 三甲
提问
甘蓝的吃法很多，生食，清炒，烧汤，与其他食品混烽，还可做泡菜，淹菜，酸辣菜等。但以生食或以鲜品统计服为最好食法。我们平常所说的“卷心菜”就是甘蓝中的一种。孕妇是可以吃紫甘蓝的，紫甘蓝富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。
2019-07-16 22:07
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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