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一岁宝宝能不能吃丝瓜?

发病时间:不清楚

一岁宝宝能不能吃丝瓜?

补充说明:一岁宝宝能不能吃丝瓜?

a******W 2019-07-16 21:52

丝瓜 维生素 维生素C 寄生虫 虾皮 香油 植物油 香菇 味精 食油

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精选回答(1)

石计朋 副主任医师 新乡医学院第一附属医院 三甲

擅长:擅长儿科常见病,多发病,危重症的诊治,尤其擅长新生儿危重症的诊治。具有10年的三甲医院儿科临床工作经验。

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你好,一岁宝宝可以吃丝瓜。虾皮丝瓜汤,丝瓜1根、虾皮15克,香油、盐、植物油各适量。丝瓜去皮、瓤,洗净,切成片;虾皮洗净备用;将炒锅加热,倒入植物油,热后加入丝瓜煸炒片刻,加盐和水煮沸;加入虾皮,小火煮两分钟左右,加入香油,盛入碗内即可丝瓜香菇汤,丝瓜250克,香菇100克,葱、姜、味精、盐各适量,食油少许。将丝瓜洗净,去皮棱,切开,去瓤,再切成段;香菇用凉水发后,洗净;起油锅,将香菇略炒,加清水适量煮沸3-5分钟,入丝瓜稍煮,加葱、姜、盐、味精调味即成。

2019-07-26 18:42

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医生回答(1)

李敏华 主治医师 三甲

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宝宝是可以吃丝瓜的。丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节常见的蔬菜。丝瓜的营养价值比较高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有皂甙,丝瓜籽临床还可以用作驱蛔,能有效预防一些寄生虫疾病。

2019-07-16 22:07

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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