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细菌性食物中毒原因？
补充说明：细菌性食物中毒原因？
2021-07-16 21:53
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细菌性食物中毒原因一般有食物被污染、食物储存方式不当等。
1、食物被污染
如果食物被细菌污染，如肉毒杆菌、沙门氏菌等，可能会导致食物中毒。患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、食物储存方式不当
如果储存方式不当，可能会导致食物变质，进食后可能会出现食物中毒的情况。患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心等症状。
如果患者出现细菌性食物中毒，需要及时到医院进行治疗，可以在医生的指导下使用诺氟沙星胶囊、左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗，如果患者出现脱水的情况，还需要遵医嘱使用葡萄糖溶液、氯化钠溶液等药物进行治疗。
2022-09-23 07:46
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
