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存放了十几年的茶油还能吃吗?

发病时间:不清楚

存放了十几年的茶油还能吃吗?

补充说明:存放了十几年的茶油还能吃吗?

2019-07-17 13:14

茶油 恶心 呕吐 腹痛 腹泻 妥善

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王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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存放了十几年的茶油通常不能吃 。
国家规定茶油的保质期为18个月,开封的茶油应尽量在3个月内食用。如果食用油储存时间过长,会出现酸败,并可能被黄曲霉污染而产生黄曲霉毒素。油的酸败会产生一种令人痛苦的味道,这不仅会失去原有的味道和相应的营养价值,而且还会在食用后引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。黄曲霉毒素是一种致癌物。如果被黄曲霉污染,将严重威胁人类健康。虽然过期的茶油对人体没有作用,但可以用于别的地方,如润滑机械开关、润湿和粘合分裂皮鞋。
建议家庭食用油需妥善保存,若出现过期、腐败现象,请勿食用。

2022-08-02 11:29

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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