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包菜是发物吗?

发病时间:不清楚

包菜是发物吗?

补充说明:包菜是发物吗?

2021-07-18 19:20

发物 维生素 叶酸 变态反应 性疾病

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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包菜不是发物,包菜中含有丰富的维生素、叶酸、胡萝卜素等营养成分,包菜是价值很高的营养食物,包菜具有很好的养颜驻颜、促进身体生长发育、消炎、杀菌等功效,对于人体来说是很好的营养食物,能够改善人体机能,增强人体免疫力等,多吃包菜对人是很有帮助的。发物是指一种有刺激性特别容易诱发疾病的食物,发物多为含有某些激素、异性蛋白以及刺激性很强的食物,这些食物能够引起人体机制亢进或代谢絮乱,还会引起变态反应性疾病复发和炎性感染扩展等,食用这样的食物对身体的健康是极不利的,身体有病的话最好少食用发物。

2023-01-13 16:29

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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