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海带排骨汤过夜能吃吗?

发病时间:不清楚

海带排骨汤过夜能吃吗?

补充说明:海带排骨汤过夜能吃吗?

2019-07-25 13:37

海带

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精选回答(1)

吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲

擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

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如果海带排骨他做的有点太多,并且现在已经过夜的话,还是尽量不要喝比较好,主要就是因为海带里面含有大量的硝酸盐,如果经过一夜,这样就有可能会受到空气或者是细菌氧化的影响,产生出来比较多的有害或者是有毒物质是不利于身体健康的。所以在做海带排骨汤的时候,尽量不要一次做的太多,做的太多之后喝不完就直接扔掉就可以。

2019-07-25 14:08

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医生回答(1)

李华 主治医师 三甲

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海带排骨汤在做的时候尽量不要做的太多,如果做的太多,隔夜之后尽量不要喝,因为隔了夜之后的海带排骨汤还有可能会产生有害的物质,并且里面含有大量的硝酸盐,是不利于身体健康的。因为海带里含有大量的硝酸盐。经过一夜的时间,会受空气和细菌氧化的影响,生产出大量的有毒物质。

2019-07-25 14:16

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