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吃生胡萝卜有什么好处？
补充说明：吃生胡萝卜有什么好处？
2019-07-29 12:40
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精选回答(1)
生吃红萝卜有润肠的功效，但是有可能会引起营养不吸收的效果，最好不要生吃，胡萝卜可以将胡萝卜用油炒熟之后，而且能将营养最大的发挥也是有充足的营养的，而且里面含有很多的胡萝卜素，胡萝卜素属于脂溶性的一种物质。建议可以炒着吃，不要生着吃。
2019-07-29 13:25
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医生回答(1)
因为胡萝卜里面含有很多的丰富的维生素，尤其还有很多的b族维生素，但是如果生吃的话，很可能会将里面的营养维生素给破坏掉，不建议生吃胡萝卜可以炖油，炒熟之后再吃，而且营养成分其实比较多的，并且营养成分也不会流失。
2019-07-29 13:33
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
