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糖尿病人茶叶蛋能吃吗?

发病时间:不清楚

糖尿病人茶叶蛋能吃吗?

补充说明:糖尿病人茶叶蛋能吃吗?

2021-08-01 01:28

茶叶蛋 茶叶 鸡蛋

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支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲

擅长:内分泌系统常见病、多发病,糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。

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茶叶蛋是我国的传统食物之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。然而,这却是不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养。但茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合。这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收。

2022-09-05 10:34

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