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西红柿生吃好吗？
补充说明：西红柿生吃好吗？
2019-08-02 00:07
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精选回答(2)
西红柿属于蔬果类食物，特点是富含水分、膳食纤维和维生素，同时热量水平较低，长期食用可以起到养颜美容、抗衰老、提高免疫力、预防心脑血管疾病等作用。同时，西红柿可以生吃，并不会导致食用中毒。同时需要注意只有成熟的西红柿可以食用。
2019-08-03 21:43
举报西红柿生吃不能很好的吸收西红柿中的营养。西红柿里面含有大量的维生素C，可以补充身体维生素，改善身体维生素缺乏。由于生吃西红柿，西红柿里面的营养不能被身体完全吸收，起不到很好的补充作用。建议平时吃西红柿时可以做西红柿炒鸡蛋，营养价值比较高。
2019-08-03 20:23
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医生回答(1)
西红柿生吃还是很好的，西红柿生吃可以更好的吸收西红柿中营养成分。西红柿作为一种维生素C含量非常丰富的蔬果，西红柿生吃可以给人体提供丰富的维生素C。此外，西红柿中还含有丰富的番茄红素，它是一种对人体极为有益的天然色素，可以起到延缓衰的作用。
2019-08-02 00:31
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维生素是维持身体健康所必需的物质，多数不能在体内合成，必须从食物中摄取。虽然机体对维生素的需要量很小，缺乏时，可引起维生素缺乏症。
