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糖尿病可以吃黑豆红豆黄豆吗?
补充说明:糖尿病可以吃黑豆红豆黄豆吗?
2019-08-02 10:31
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糖尿病患者可以吃黑豆红豆黄豆 。
黑豆、黄豆、红豆碳水化合物比例比较小,可以为糖尿病患者提供优质蛋白质,糖尿病进食黑豆和黄豆时,首先要了解自己每天可以摄入的总热卡,总热卡15%到20%都可以由蛋白质来提供。另外要尽量注意蛋白质种类多样化,动物蛋白当中铁元素、钙元素含量更多,患者也要适量摄入动物蛋白,但如果糖尿病患者合并有痛风、高尿酸血症,则应该适当减少黑豆、黄豆摄入。
建议患者规律三餐饮食,限制脂肪摄入,同时要远离烟酒,适当进行体育锻炼,遵医嘱用药。
2022-07-14 17:58
举报一般而言,糖尿病病患不主张吃糖分比较高的豆类,如绿豆、红豆、扁豆等等,或者按主食来计算其摄入量。其他如黄豆,黑豆,其蛋白质含量可高达40%,属于一个优质的植物蛋白来源,一般按优质蛋白来计算它的摄入量。因此不能片面地说某一些豆类不能吃,而应通过计算各种豆类中不同营养素的含量,并选择性地食用。
2019-08-02 10:56
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