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海带上有泡泡能吃吗

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海带上有泡泡能吃吗

补充说明:海带上有泡泡能吃吗

2019-08-02 15:29

海带 水泡

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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海带上的泡泡是否可以食用取决于泡泡的形成原因和海带的整体状况。
海带上的泡泡可能是由于海带在生长过程中吸收了海水中的盐分和矿物质,形成了气泡。如果是自然形成的,无异味、变色或腐烂,一般可以食用;但若泡泡是由存放不当或污染引起的,则不建议食用。如果海带上的泡泡是由于存放不当或污染引起的,如长时间暴露在潮湿环境中导致霉菌滋生,或者受到化学物质污染,可能会产生异味、变色或腐烂,此时则不建议食用,因为可能存在食品安全和健康风险。
在购买海带时,应选择新鲜、干燥、无异味、无变色的海带,并注意检查包装是否完好,以确保食品安全。另外,烹饪前应彻底清洗海带,去除表面可能存在的污染物。

2024-07-16 09:19

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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海带上有泡泡能吃,海带属藻类食品,含有大量多糖,多糖是一种膳食纤维。也是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。市场上出售的海带被剪掉了。浸泡或蒸制后,多糖中的蛋白质从受损断面溶解进入水中,泡沫出现。因此,发泡的海带可以安全食用,如果海带清洗干净,水泡就会减少。

2019-08-02 15:39

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疾病百科

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水泡 (水疱)

水疱为高出皮肤的疱疹,内含有水液。水疱的形成大多是由于炎症反应的结果,如细菌、病毒、寄生虫(疥虫)或变态反应引起的炎症,常见有天疱疮、疱疹样皮炎、带状疱疹等。天疱疹的皮损特征是,在外观正常的皮肤和粘膜上发生大水疱,并有表皮剥离,好发于皮肤皱折部位,多见中年人患病。疱疹样皮炎,带状疱疹则为多形性皮损。

  • 症状起因:水泡的发生是因为皮肤受到某种原因的伤害,如擦伤、烧伤、 烫伤等伤害,机体为保护下层皮肤不至于受到伤害,保证皮肤顺利再生而做出的一种保护性的反应。一般情况下,在下层皮肤再生的过程中,水泡中的液体会逐步地 被机体吸收掉,同时水泡表层的皮肤会逐步干燥结痂最后脱落。此时推陈出新,下层的皮肤便成为外层皮肤了。在此过程中,万一水泡破溃,皮肤内层就很可能会受 到细菌的感染,可能会给孩子带来麻烦。

  • 可能疾病: 单纯疱疹性葡萄膜炎 慢性湿疹 水痘-带状疱疹性葡萄膜炎 红蝴蝶疮 过敏性眼睑皮肤炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:皮肤病

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