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哪种食物中毒
补充说明：哪种食物中毒
2019-08-07 20:22
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
通常情况下，发霉的食物、过期的食物、未煮熟的食物都有可能导致食物中毒。
1、发霉的食物
发霉的食物里面含有大量霉菌，进入人体以后，可能会刺激胃肠黏膜，从而出现腹痛、腹泻等症状，严重时可能会引起食物中毒。此类患者可以通过多喝温水的方式进行改善，也可以通过催吐的方式进行处理。
2、过期的食物
过期的食物里面可能会滋生大量细菌，进入胃肠道以后，可能会刺激胃肠黏膜，从而引起腹泻、腹痛等症状，严重时可能会引起食物中毒。出现这种情况，患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶片、蒙脱石混悬液等药物进行治疗，同时还要及时补充水分。
3、未煮熟的食物
如果食物没有煮熟，里面可能会有大量病菌，食用以后可能会引起食物中毒，从而出现恶心、呕吐、腹泻等症状，甚至会出现昏迷的情况。此时患者需要及时去医院通过洗胃的方式进行处理，也可以通过灌肠的方式进行改善。
除上述常见食物中毒外，发霉的食物、被污染的食物等也可能导致食物中毒。日常生活中，建议注意饮食安全，避免食用过期、被污染的食物。如果出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2023-07-24 04:22
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王庆春 副主任医师 莱芜市中医医院 三甲
擅长：擅长于内科各系统疾病及疑难危重病人急救处理。对消化系统疾病，尤其对各种胃炎、难治性溃疡、急慢性胰腺炎、上消化道大出血、胆系感染等病的治疗更有独到之处。
提问
微生物性食物中毒.真菌毒素食物中毒主要因食入被霉菌及其产生的毒素污染的食品而引起。其发生具有明显的地区性、季节性和波动性。如霉变甘蔗中毒，在我国多发生在 2 — 3 月的北方省份。甘蔗霉变的因素是由于广东、广西等地 11 月份收割的甘蔗运至北方储存，第二年春季温度升高，导致部分甘蔗霉变。
2019-08-07 20:37
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
六味能消丸
助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
肠炎宁颗粒2克
清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
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本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染：1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎（NGU）、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染：痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病：乳腺炎、淋巴管（结）炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。
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固肠止泻，健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻，腹痛，肢体倦怠，神疲懒言，形寒肢冷，食少，腰膝酸软；肠易激综合症（腹泻型）见上述症候者。
