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红枣干吃好还是泡水喝好？
补充说明：红枣干吃好还是泡水喝好？
2019-08-09 07:55
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精选回答(2)
李爱国 主任医师 中日友好医院 三甲
擅长：从事临床医疗工作33年余,经验丰富。擅长糖尿病及其慢性并发症(糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变等)的中西医结合诊治
提问
红枣泡水喝比较好。
红枣是日常生活中常见的食品原料，也是常用的中药。具有益气养血、安神养心等作用。通常患者可以直接吃或者泡水喝。然而，相比之下，建议是泡水喝或者煮水喝。同时，由于红枣营养丰富，不易消化，如果直接大量食用，很容易出现胃部不适。红枣本身的成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。经过及时干燥，红枣中的营养成分也得以保留。虽然红枣在干燥后失去了一些维生素，但铁含量反而增加了。在水中饮用干红枣对血液和皮肤有很好的效果。红枣有药用的价值，如红枣桑叶汤代替茶，可以预防感冒。红枣与荷叶同煮，益气解热。红糖红枣汤可以驱寒暖胃。
建议患者经常吃一些红枣，这对贫血有很好的治疗和调理作用。
2022-11-26 16:27
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
红枣泡水，养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。千万别过量服用。红枣具有很好的进补效果，但是如果是过量的服用不仅不能够补益身体，反而对身体有害。如果是新鲜的红枣服用过量，那么身体中就容易出现拉肚子的情况，对于脾的伤害非常的大。
2019-08-11 12:20
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
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红枣是一种常用的食材，具有很高的营养价值和药用功效，在平时食用的方法也比较多，红枣干直接吃或是泡水喝，都有各自的好处，干吃的话，其营养成分流失较少，可充分吸收红枣中的营养物质，但干吃容易过量导致人上火等不适，而泡水喝的话，可减少食用红枣的温性以及糖分，避免食用上火。
2019-08-10 07:55
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
