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发病时间:不清楚
生吃鹅肝会得虫病吗?
补充说明:生吃鹅肝会得虫病吗?
2019-08-22 10:01
鹅肝 面包 红酒 洋葱 萝卜 咸菜
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精选回答(1)
韩岩 主治医师 哈尔滨市第二医院 三甲
擅长:消化道出血,胃十二指肠溃疡,反流性食管炎,急慢性胃肠炎,萎缩性胃炎,幽门螺杆菌感染,炎性肠病,肝硬化,消化道肿瘤,腹水
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最好不要生吃哦。鹅肝虽然营养价值很高,并且价格不菲,但是它也是动物内脏。生吃不仅营养不好,口感也不好,而且对健康也会产生影响呢。一般在吃鹅肝的时候,会用面包,加上果酱,或者,加上特制的红酒洋葱。鹅肝在法国菜里属于前菜,和我们国家的饭前开胃菜一样。只不过人家鹅肝高端大气上档次,我们的萝卜咸菜低调奢华有内涵罢了。
2023-01-18 15:19
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