精选回答(1)
螺旋藻作为保健食品，对人体有利。是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源，并且是蛋白质含量高达60-70%，且消化吸收率高达95%以上。其特有的藻蓝蛋白，能够提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力，因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。维生素及矿物质含量极为丰富。
2019-09-14 09:20
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医生回答(1)
螺旋藻属于一类碱性营养食品，可使人体的若酸性体质变为弱碱性的健康体质，经常吃能起到保健作用，螺旋藻含有十分丰富的各种营养成分，而且营养成分结构均衡，食用后能抑制癌细胞的生成，能够提高人体免疫力。
2019-09-14 09:20
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
