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黄豆芽是发物吗?

发病时间:不清楚

黄豆芽是发物吗?

补充说明:黄豆芽是发物吗?

2019-11-12 10:24

黄豆芽 发物 维生素 微量元素 过敏 大豆 肠道 便秘 腹胀

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精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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黄豆芽通常不属于发物,患者应适量食用 。
黄豆芽是一种比较清淡的食品,黄豆芽当中富含蛋白质、胡萝卜素和维生素等多种微量元素,摄入后很容易加重过敏性疾病,可能导致过敏性疾病。因此一般建议体质过敏的患者少吃黄豆芽或不吃黄豆芽,豆芽富含纤维素和大豆异黄酮。免疫力强的患者食用后,可有效促进肠道蠕动,增强机体免疫力,对便秘和腹胀有良好的辅助作用,还可补充丰富的铁和钙离子。
患者在日常生活中需要清淡饮食,适量吃一些黄豆芽,不要食用过多,避免出现不良反应。

2022-06-20 19:06

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张名霞 副主任医师 首都医科大学宣武医院 三甲

擅长:鼻炎、鼻窦炎、鼻腔鼻窦肿瘤、耳聋、耳鸣、中耳炎、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征、喉部良恶性肿瘤。

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黄豆芽属于发物,摄入身体之后非常容易导致过敏性疾病加重,也可能会引发过敏性疾病,所以一般建议有过敏性体质的人群少吃豆芽或者是不吃豆芽。豆芽中含有非常丰富的纤维素和大豆异黄酮,免疫力比较强的人摄入之后可以有效的促进肠道蠕动,并且可以增强身体的免疫力,对于便秘、腹胀现象有很好的辅助治疗作用,还可以补充丰富的铁离子和钙离子。

2019-11-12 10:47

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医生回答(1)

林全 主治医师 三甲

擅长:全科

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西红柿不是发物。发物一般是指:发热之物、发风之物、发湿热之物、发动血之物、发滞气之物,特别容易引起某些疾病或者加重某些疾病及旧疾的发生。西红柿性凉,不会引起上述之症,一般蔬菜类的都不是发物。西红柿含有多种营养成分,味道酸甜,可以增强食欲,促进肠胃健康,可以美白淡斑,美容养颜,可以防癌抗癌,提高机体免疫力。而且,西红柿熟吃,更有利于营养物质的吸收,

2019-11-12 10:53

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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