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吃了鱼胶不可以吃什么?

发病时间:不清楚

我家一共有2个孩子,一个13岁的小男孩和一个16岁的小女孩, 我买了很多鱼胶打算给他们吃,听闺蜜说服用了对她们的生长发育有用,服用了鱼胶不可以吃什么?

补充说明:吃了鱼胶不可以吃什么?

2020-01-19 18:55

维生素C 维生素 维生素K 黄瓜 萝卜 肝脏

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精选回答(2)

白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

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食用鱼胶后,不要立即食用高蛋白食品,如海鲜和乳制品。由于维生素C能使这两种食物中的蛋白质凝集而不易吸收,所以在吃了一个小时的枣子后,必须吃高蛋白食物。它不能与维生素同时食用。食物中的维生素可以分解维生素K,降低治疗效果。具体可以进一步确诊检查。

2020-01-25 00:05

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张岩岩 医师 聊城市中医院 三甲

擅长:妇科儿科,高血压,糖尿病

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食用鱼胶后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,鱼胶不宜与维生素同时食用,食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。鱼胶不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。鱼胶也不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中、所含的维生素氧化而失去功效。

2020-01-25 18:26

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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