首页> 营养科> 红薯> 红薯能和山药一起吃吗

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江医生 主任医师 其他

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红薯能和山药能一起吃。
红薯中有一种类似雌激素的物质,对保护人体皮肤、延缓衰老有一定的作用,红薯生食脆甜,可以代替水果,熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。山药具有很好的调气养胃,补虚抗衰的作用,两者一起食用不会产生什么不良的反应,对身体健康也有好处,所以红薯和山药是能够一起吃的。
不能够吃山药的人,1、糖尿病患者不能够多吃,山药中含有大量的淀粉,如果过多食用不仅不会降低血糖,反而会导致血糖上升,所以对于糖尿病患者来说不能够过量吃。2、爱吃火锅的人,山药本身是一种补药,在吃火锅的时候加上麻辣小料,山药本是温性的,和火锅一起吃容易引起上火。3、吃山药时不能够吃小苏打等碱性物质,在吃山药的时候不要同时服用小苏打等碱性物质,避免影响到山药中的淀粉。红薯的禁忌人群:对于胃溃疡、胃酸过多和糖尿病的患者来说,不适宜食用红薯。

2020-05-15 21:22

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