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木耳和海带能一起吃吗
补充说明：木耳和海带能一起吃吗
2020-05-15 19:15
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木耳和海带一般可以一起吃。
海带富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、碘、钙和铁等特定营养素 ，而黑木耳富含麦角甾醇、卵磷脂、维生素A和维生素K等营养素。两种营养素并不相互排斥。同时，一起食用通常不会因化学反应而产生对人体有害的物质，影响营养的吸收，因此海带和木耳通常可以一起食用。从营养的角度，海带和黑木耳一起食用可以起到补充营养的作用。一方面，吃海带可以补充碘，另一方面，吃黑木耳可以补充铁，这对健康有益。
患者应注意补充人体，可以增强人体抵抗力，但海带属于寒性，应适度食用，以免出现不良反应。
2022-06-28 11:24
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维生素A是一种脂溶性维生素，与骨骼生长、上皮组织代谢和再生，以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢，影响硫酸软骨素的合成，还能使骨膜下骨质增多，使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多，骨吸收增加，易于发生骨折；还能使狗生长板过早愈合。
