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刺猬可以吃吗

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刺猬可以吃吗

补充说明:刺猬可以吃吗

a******W 2020-05-19 16:59

寄生虫

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黄军伟 主治医师 青州市立医院

擅长:痔瘘疾病,内外痔,肛瘘,肛周脓肿等,阑尾炎,疝气等各种普外科各种疾病的诊断和治疗,另外对于狂犬病性病等都可以为你解答

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刺猬的肉从可食性上来讲还是可以食用的,具有高蛋白。但是因为其属于野生的动物,所以身体含有较多的寄生虫,所以在做刺猬肉的时候一定要做熟,以免寄生虫传染。
但是目前国家是不建议食用刺猬的,因为对于野生的刺猬来讲,还是处于国家保护动物的范围,不能私自猎杀以及食用,如果猎杀、食用过多的话,也是需要负法律责任的。另外刺猬的皮,属于中药的一种,也叫做异香。有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止疼的作用。

2020-05-19 19:55

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寄生虫 (阑尾寄生虫病)

阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症,很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病,此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠,累及阑尾的机会较多。

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