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江医生 主任医师 其他

擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

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痛风的患者、鱼类过敏人群、部分肝肾病患者以及出血性疾病患者不适宜吃鲫鱼。
虽说鲫鱼的营养价值比较高,可以起到抗病能力,而且肉质比较细嫩,但并不是所有人都可以食用。1、痛风的病人不建议吃鲫鱼,因为鲫鱼属于含嘌呤物过多,很容易影响痛风发作。2、对鱼类过敏人群不适宜吃,鲫鱼属于海鲜食物,有些人是属于过敏的体质,吃鱼类很容易引起过敏的症状,所以最好不吃鲫鱼。3、部分肝肾疾病的患者慎吃鲫鱼,尤其是有泌尿系统结石的患者,需要对尿酸控制,因为尿酸过多和尿酸排泄过多与结石都有密切关系,鲫鱼属于含嘌呤物过多的,所以会容易加重肾脏负担。
鲫鱼所含的蛋白质比较多,还有氨基酸种类,比较容易消化和吸收,但是注意以上人群慎吃。

2020-05-29 15:07

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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