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拐枣泡酒不晒干直接泡可以吗
补充说明：拐枣泡酒不晒干直接泡可以吗
a******W 2020-06-23 15:22
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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用拐枣泡出来的酒具有止咳平喘，活血化瘀，生津止渴，通经祛湿的功效，对人有很好的保健作用。含硒量高，是天然的富硒水果，而硒具有很强的抗氧化能力。平时可以根据个人体质适当饮用。
但是不建议长期大量服用。注意日常饮食中避免生冷、寒冷、辛辣刺激性食物。保持规律的作息时间。拐枣泡酒，稍微风干即可，无需晒干，拐枣里面含有水分，泡酒所用的白酒需高度白酒。但是在制作的过程中，有几点需要注意：首先拐枣的时候泡酒之前最好不要蒸熟，只要晒干就可以了。其次，拐枣酒建议每天喝2次，早晚各一次，每次的大概在20毫升左右。最后，一般拐枣酒泡好的时间大概一个月就可以了，这时可以直接打开喝，拐枣酒泡的时间越长也许喝了会越好，时间可以自由决定。
拐枣虽然具有解酒毒的作用，同时解酒的效果也是非常不错的，但并不是说这种药酒就可以大量的服用。
2020-06-23 18:18
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硒是人体必需微量元素之一，是一种强抗氧化剂，其作用与维生素 E 相似，但效力更大。硒可用于调节体内氧化还原反应的速度，影响某些重要酶的代谢及活性，调节维生素 A、C、E、K在体内的吸收及消耗。硒又是体内谷胱甘肽过氧化物酶的重要组分，对细胞膜的结构有保护作用，对机体的免疫力有促进作用。
症状起因：硒是维持人体正常生理功能的重要微量元素。硒被人体摄入后经肠道吸收，分布在肝、脾、肾及心脏等脏器中，硒与蛋白质结合并经血液运送到组织，硒参与构成谷胱甘肽过氧化物酶，可催化还原型的谷胱甘肽转变成氧化型谷胱甘肽，防止过氧化氢及氧化脂对细胞的损害。 硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。缺硒会诱发肝坏死，缺硒会诱发心血管疾病。人轻度或中度缺硒，征兆和症状不明显。
可能疾病： 小儿克山病
常见检查：
就诊科室：营养科
