发病时间:不清楚
补充说明:黄喉能生吃吗
a******W 2020-07-01 13:56
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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正宗黄喉一般是猪或者牛的大动脉,主要烫火锅吃。但是一般不要生吃,因为生吃可能会因为某些物质没有加热杀死而对人体产生危害。
对健康的人群来说,适当的吃一些黄喉其实是有一定好处的,因为黄喉的营养成分很充足,但需要大家注意的是,吃黄喉一定要讲究正确的方法,黄喉在烹调时一定要将其煮熟,煮透后才能吃,因为黄喉偏硬,如果没有熟透的话,吃下去会导致消化不良,而且要注意黄喉的食用量是需要得到控制的。生吃黄喉不仅容易导致消化不良,还容易吃进去有毒有害物质,危害身体健康。所以,最好吃做熟的食物。
虽然说黄喉的营养价值确实很高,其做出来的菜肴口味也很鲜美,但是这种食材并不是所有的人都可以吃的,除了出现痛风的病人不能吃黄喉以外,对于一些肠胃消化能力比较弱或者存在严重胃病的人也是不可以吃黄喉的,因为黄喉比较硬,不太容易被消化,此外要注意,痛风的病人来说是不适合食用黄喉的,主要是因为在黄喉中含有一定的嘌呤成分,痛风病人吃了会导致症状加重。
2020-08-07 10:15
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功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。