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熬中药一次水不足可以二次加水吗
补充说明：熬中药一次水不足可以二次加水吗
a******W 2020-07-17 18:09
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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煎中药一次水不足可以二次加水，但是建议一次性加足水，并且需要再煎煮数分钟才可以。
煎中药看似简单但是其实也十分的讲究，一般熬中药分以下步骤：1.先把中药放入器皿中，加入适量冷水（一般超过药材面2cm即可），待半小时后药材全部浸软再进行下一步，另外这里先煎以及后下的药物要谨遵中医师的要求煎煮。2.浸泡好的药材与浸泡药材的水一同倒入中药砂锅或专用煎药壶内，切记一开始不宜用猛火，避免药壶因为受热不均而裂开，小火慢慢煎煮就可以了。3.第一遍：小火煮开后再煎煮10至15分钟后倒出药水，药渣不倒出。4.第二遍：少量凉开水刚没过药渣并浸泡数分钟，小火煮开后再煮五分钟后倒出药水，药渣不倒出。5.第三遍：煎药同第二遍的操作。6.将三次的药液混合均匀并分为两份，早晚分开服用。所以，煎药时水不足是可以再次加水的，不影响药效。
煎中药的时候注意不要煎糊了，要注意控制火候以及时间，另外煎药宜用砂锅而不要用铁锅，服用中药期间要注意严格戒口。
2020-07-21 15:53
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