首页> 营养科> 绿豆> 绿豆泡时间长了有毒吗

精选回答(1)

江医生 主任医师 其他

擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

找医生

绿豆泡久了后食用不会引起中毒,但同样也容易导致身体出现不适的症状。
一般情况下,绿豆,黄豆,大豆等豆制品泡久了后再食用容易出现感染性腹泻的症状,或者服用后再饮酒可能会出现腹痛,腹胀,恶心,呕吐等,同时还伴有稀水样便,稀便等症状,症状严重的甚至还会出现肚脐周围的绞痛,黏液脓血便伴随里急后重等症状。这些症状虽然不属于食物中毒,但也需要及时到医院进行针对性的治疗,否则可能会引发严重的后果。
正常情况下,绿豆用水浸泡四个小时左右就可以了,尤其是采用热水浸泡的绿豆,浸泡的时间更是要缩短一些,因为热水浸泡可以快速泡发绿豆,所以用时不需要太长。一般豆制品都不建议浸泡时间太长,尤其是在炎热的夏季,室内气温比较高,浸泡时间太久的话,容易导致食物变质,人食用后也容易出现不良的反应。

2020-08-26 17:27

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

感染性腹泻 (急性胃肠炎)

感染性腹泻是指各种急性、慢性的细菌、病毒、真菌、寄生虫感染引起肠道炎症所致的腹泻。我们也把除霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒以外的感染性腹泻,称为感染性腹泻,为狭义上的感染性腹泻,为《中华人民共和国传染病防治法》中规定的丙类传染病。

适用药品

婴儿健脾颗粒

用于婴儿非感染性腹泻脾虚挟滞证候者,证见:大便次数增多,粪质稀,气臭,含有未化之物,面色不华,乳食少进,腹胀腹痛,睡眠不宁。

六味能消丸

助消化,消肿,理风和胃。用于食物中毒症,积食不化,胃疼痛,胸腹肿胀,大便干燥,难产,胞衣脱落难等。

儿泻康贴膜

温中散寒止泻。适用于小儿非感染性腹泻,中医辩证属风寒泄泻者。症见泄泻、腹痛、肠鸣

盐酸米诺环素胶囊

本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染:1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎(NGU)、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染:痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病:乳腺炎、淋巴管(结)炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。

相关医院 健康问答 推荐文章 健康贴士

查看更多问题>>

查看更多>>

查看更多>>

推荐医生更多