首页> 药品> 虫草> 中药长虫了还能吃吗

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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

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中药长虫了还是能吃的。中药长虫了一般是储存不当造成的,或者是有些中药口感比较甜,所以比较招虫子的喜欢,只要没有发霉,长了虫子也没有关系,把虫子给清除干净就可以了。
中药的储存是有讲究的,有些药材比较适合放在冰箱里面储存,比如冬虫草、燕窝,有些药材适合抵抗同贮,比如麻椒、八角、玉桂、麻椒、蛤蚧等等,还有些药材则是适合晾干除去水份后储存北芪、茯苓、川芎等等,只是不要暴晒为好。不同的药材的储存方法不同,如果储存不当,才会导致发霉或者长虫,发霉的中药最好不要再吃了,而长虫的中药只要把虫去除干净了,不会影响药效,还是可以吃的。
给长了虫的中药清除虫子要注意方法,千万不要使用一些杀虫药剂,这不仅会影响药效,在食用后还会伤害身体健康。最好是放在冰箱里放几天,或者是在太阳下晒一晒,或者是用磷化铝来蒸熏。

2020-09-08 15:06

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