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孕妇可以吃水煮鱼吗
补充说明：孕妇可以吃水煮鱼吗
a******W 2020-09-07 14:50
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孕妇是可以吃水煮鱼的，水煮鱼含有维生素B2、维生素B12、叶酸等，有利水消肿、滋补健胃、清热解毒、通乳、止嗽下气的功效。另外，鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，孕妇吃了对胎儿的健康发育是有好处的。建议孕妇吃水煮鱼需注意：水煮鱼虽然有很高的营养价值，但一般都是要在比较辣的锅里煮沸来吃才比较好，但是太辣容易上火，最好是不要常吃。
2020-10-02 20:46
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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