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樱桃不能和什么东西一起吃
补充说明:樱桃不能和什么东西一起吃
a******W 2020-09-08 12:53
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
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樱桃不能和胡萝卜一起吃。胡萝卜中含有维生素C分解酶,而樱桃刚好含有大量的维生素C,如果二者同时食用,樱桃中的维生素就会遭到破坏。也不能和黄瓜一起吃。同时食用樱桃和黄瓜,樱桃中的维生素会受到破坏,黄瓜的营养价值也会降低。樱桃不能和动物肝脏一起吃。动物内脏中含有大量的铁和铜等矿物质离子,内脏中的中的铜铁离子很容易使樱桃中的维生素C氧化成脱氢维生素c,所以不可以一起食用。
2020-10-25 13:02
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。