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枸杞多少度的水冲泡?

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枸杞多少度的水冲泡?

补充说明:枸杞多少度的水冲泡?

2021-06-10 18:00

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曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲

擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生

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目前中药中有两种枸杞,一种是红枸杞,一种是黑枸杞。红枸杞是比较传统的中药,一般是入汤药煎服,也可以泡水喝。红枸杞对泡水的温度,没有特别大的限制,凉一点,热一点都没有关系。但是,泡黑枸杞的水温,一般情况下不能超过40度,如果过热会损伤黑枸杞中的活性成分花青素,花青素是一种水溶性的色素,比较怕热。

2021-06-11 08:54

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