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豌豆算发物吗?

发病时间:不清楚

豌豆算发物吗?

补充说明:豌豆算发物吗?

2021-06-10 18:07

豌豆 发物 发育 维生素C 抗癌 制霉菌素 维生素A 皮肤

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精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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豌豆一般不算发物 。
豌豆富含赖氨酸,赖氨酸是人体所需的氨基酸,是不可或缺的营养素,也是人体必需的氨基酸之一。能促进人体发育,增强免疫功能,改善中枢神经系统功能。豌豆富含维生素C,能分解亚硝胺,具有抗癌和防癌作用。与普通蔬菜不同,豌豆含有制霉菌素和制乌宁素等物质,具有抗菌、抗炎和代谢功能。此外豌豆还富含维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有滋润皮肤的作用。
豌豆还含有人体所需的各种营养素,特别是优质蛋白质,可以提高身体的抗病能力和恢复能力,从而增强身体的免疫功能。

2022-06-23 13:00

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白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

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豌豆不算发物,吃了豌豆并不会导致过敏性症状加重,也不会引发过敏性疾病,里面含有大量的蛋白质、钙离子,铁元素等矿物质,还含有比较多的维生素a,可以在一定程度上促进新陈代谢,并且有一定的延缓视力疲劳的作用,能够促进局部皮肤角质层的代谢功能,有一定的润肤作用。

2021-06-12 06:05

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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