首页> 医院> 内分泌专科医院> 野鸡蛋煮多久能熟

医生回答(1)

董璐琳 主治医师 三甲

擅长:全科

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野鸡蛋一般在食用前煮10分钟以上,因为鸡蛋中的蛋黄很可能不到10分钟就完全烹调完,而溏心鸡蛋虽然味道很好,却没有完全烹调好,所以里面有更多的细菌和寄生虫,这些细菌和寄生虫可能会在摄入人体后破坏肠道内的菌群,还可能导致不利于正常新陈代谢的疾病。此外,没有完全煮熟的鸡蛋很容易导致过敏和全身发痒。

2021-06-27 05:12

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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