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猪血和菠菜能一起吃吗
补充说明：猪血和菠菜能一起吃吗
a******W 2021-06-27 00:27
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医生回答(1)
猪血和菠菜都有补血的功效，是可以一起吃的，猪血又叫猪红，吃豆腐，猪血有预防缺铁性贫血、抑制肿瘤生长、止血的功效，而我们经常吃的菠菜有润肠、助消化、下气等功效。因为女性的生理特性，大多数女性都会存在贫血的症状，多吃菠菜猪血汤可以可以补血、明目、润燥、补充体内铁质含量。
2021-06-27 05:57
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
