发病时间：不清楚
南瓜可以和土豆一起吃吗
补充说明：南瓜可以和土豆一起吃吗
a******W 2021-06-27 00:28
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
南瓜是可以和土豆一起吃的，两者的成分并不会互相冲突，同时食用可以起到控制血糖上升以及降低胆固醇浓度的作用。
1、控制血糖上升：土豆中含有丰富的淀粉，并且南瓜中也含有果胶成分，其中果胶能够帮助改善食物的吸收速率，并且可以达到降低吸收糖类吸收的作用，可溶性纤维素也可以在一定程度上延缓胃内食物的排空，从而在就餐后能够起到控制血糖上升的目的。2、降低胆固醇浓度：南瓜中的果胶成分也可以和多余的胆固醇相结合，从而减少对胆固醇的吸收，降低体内的胆固醇浓度。
由于土豆和南瓜都含有相对较高的淀粉成分，两种食物都很容易产气，如果食用过多，会有较大的可能性造成胀气等问题。因此同时食用的时候需要适当控制好量，不可以食用过多。另外，南瓜不要和羊肉、红枣、菠菜等食物同时食用，而土豆不建议和香蕉、西红柿、石榴等一起食用。
2021-06-27 06:22
举报向医生提问
血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。
相关疾病： 心肌梗塞并发二尖瓣关闭不全 心肌梗塞并发心室间隔穿破 慢性胰腺炎 甲亢 糖尿病
注意事项： 血糖监测时间- 血糖控制差的病人或病情危重者应每天监测8次，直到病情稳定，血糖得到控制。当病情稳定或已达血糖控制目标时可每周监测1-2次。 使用胰岛素治疗者在...
医院参考价：￥3-￥210
