首页> 医院> 普外科医院> 鸡蛋黄散了是不是坏了

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李婉 主治医师 三甲

擅长:全科

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鸡蛋黄散了不一定代表鸡蛋坏了,但新鲜度可能下降。如果是运输摇晃导致蛋黄膜破裂,只要蛋清清澈、无异味,仍可食用;若同时出现蛋清稀薄、散发臭味,则说明细菌大量繁殖,不建议再吃。判断时可将鸡蛋打入碗中,观察是否有黑色斑点或绿色霉变,或闻一下有没有氨水味。日常购买应选蛋壳完整、表面无沙眼的鸡蛋,并冷藏保存,不宜久放,否则散黄概率会增加。

2026-01-25 06:34

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•沙眼 (颗粒性结膜炎,砂眼,衣原体性结膜炎,粟疮)

沙眼(trachoma)是由沙眼衣原体(chlamydia)引起的一种慢性传染性结膜角膜炎。因其在睑结膜表面形成粗糙不平的外观,形似沙粒,故名沙眼。本病病变过程早期结膜有浸润如乳头、滤泡增生,同时发生角膜血管翳;晚期由于受累的睑结膜发生瘢痕,以致眼睑内翻畸形,加重角膜的损害,可严重影响视力甚至造成失明。

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