发病时间：不清楚
补充说明：牛奶煮成豆腐花状还能吃吗
a******W 2026-02-06 13:42
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医生回答(1)
通常不建议食用。牛奶煮成豆腐花状，可能是蛋白质在高温下变性凝固，也可能是细菌繁殖导致变质。前者如果牛奶本身新鲜、无异味，少量食用尚可，但口感差、营养降低；后者则可能引起腹泻等问题。是否安全取决于煮沸时长和保存情况：若加热时间过长、营养损失，食用价值不大；若有酸味或异味，应直接丢弃。日常加热牛奶时，控制温度和时间即可避免结块。选择新鲜牛奶、冷藏保存，能更好保留风味与营养。
2026-02-08 16:06
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
