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南瓜和冬瓜可以一起吃吗
补充说明：南瓜和冬瓜可以一起吃吗
a******W 2021-06-27 00:31
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医生回答(1)
南瓜和冬瓜是可以一起吃的，两者中的成分并不想冲，也不会互相发生反应，同时食用可以帮助补充营养物质，也可以起到防癌抗癌的目的。
1、补充营养物质：两种食物都含有丰富的营养物质，但是营养物质有所不同，其中南瓜的成分主要包括维生素A、果胶、胡萝卜素、维生素C等物质，也包括钙、钾、钴、磷等元素，而冬瓜中富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素C等物质，也包括钾、钙、钠、铁、磷等元素。同时食用两种食物可以帮助补充不同的营养物质。2、防癌抗癌：冬瓜成分包括了维生素B1以及硒等物质，能够在一定程度上帮助预防癌症，其中冬瓜中的粗纤维成分也可以帮助肠胃蠕动，另外南瓜的果胶也可以帮助消除有毒物质。
需要注意的是，南瓜不适合和山竹、黑豆、鲫鱼等物质一起食用，而南瓜不适合和虾、鱼、红薯、羊肉、红枣等食物一起食用。
2021-06-27 07:53
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维生素A是一种脂溶性维生素，与骨骼生长、上皮组织代谢和再生，以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢，影响硫酸软骨素的合成，还能使骨膜下骨质增多，使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多，骨吸收增加，易于发生骨折；还能使狗生长板过早愈合。
