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螃蟹可以和鸡蛋一起吃吗
补充说明：螃蟹可以和鸡蛋一起吃吗
a******W 2021-06-27 00:31
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医生回答(1)
鸡蛋和螃蟹可以同时吃，但不能一次同时食用过多，对于肾功能异常的患者以及高血压、冠心病患者不建议一起食用。
同时少量食用鸡蛋和螃蟹并不会引起普通人的身体不适，但是由于鸡蛋和螃蟹所含的主要成分一致，都属于是高蛋白食物，大量摄入蛋白质首先会引起食用者消化系统的异常，影响人体肠胃的吸收，容易出现腹胀、腹泻等症状，但一般不会形成大碍。但对于特殊人群来说，蛋白质摄入过量会加重肾脏的负担，所以对于肾功能异常的患者不建议同时食用鸡蛋和螃蟹。除此之外，大量摄入蛋白质也会增加心血管和脑血管的负荷，增加心脑血管疾病的罹患率，故高血压、冠心病患者也不建议一起食用这两种食物，以免加重自身病症。
再食用螃蟹时，切记不能同时食用富含维生素的食物，尤其是富含维生素C的物质，如：橙子、西红柿、柿子、蜂蜜、南瓜等。
2021-06-27 07:56
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