首页> 医院> 消化内科专科医院> 雪梨与香梨的功效一样吗

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郭伟 主治医师 三甲

擅长:全科

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雪梨与香梨的功效是一样的,香梨和雪梨统称都是梨,而梨都是具有生津止咳、化痰的功效。之所以有区别也只是因为品种和口味上有差异。
雪梨圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。果肉乳白色口感脆汁液多,石细胞含量少,风味浓甜爽口、品质上等。雪梨味淡,皮薄,肉嫩白如雪,呈黄白色,果梗较短,星点小,锈斑大而密。香梨呈椭圆,香味浓郁。皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富。色泽悦目、黄绿色梨尾有红点。梨味甘微酸性凉,入肺胃经,具有生津润燥清热化痰解酒的功效,主治热病伤阴或者阴虚所致的干咳口渴便秘等症,也可用于内热所致的烦渴咳喘痰黄等症。
雪梨和香梨功效一样,建议可以生吃香梨,用冰糖炖雪梨。以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

2021-06-27 08:53

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