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生吃西红柿有什么功效
补充说明：生吃西红柿有什么功效
a******W 2021-06-27 00:42
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医生回答(1)
西红柿就是我们所说的番茄，生番茄富含维生素A、维生素C和维生素D，维生素C对人体具有抗氧化、抗衰老、抗氧化的自由基作用，维生素C还能预防牙龈出血，番茄还含有大量的膳食纤维，膳食纤维可以滋润肠道，缓解便秘，促进肠道通畅，改善便秘，甚至预防肠癌。
2021-06-27 10:56
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
