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燕窝泡了两天还能吃吗
补充说明：燕窝泡了两天还能吃吗
a******W 2026-02-18 10:28
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医生回答(1)
燕窝泡了两天后不建议食用。长时间浸泡会导致细菌大量繁殖，并可能产生有害物质，即使清洗或炖煮也难以完全去除风险，食用后可能引起腹泻或胃肠不适。
燕窝中的蛋白质在常温或冷藏浸泡超过24小时，容易被微生物分解变质，出现异味、发粘或浑浊现象。虽然部分人会选择换水继续浸泡，但营养和安全性已大幅下降，尤其是夏季或室温较高时风险更大。
建议每次浸泡时间控制在4-6小时左右，并放入冰箱冷藏室操作。若发现燕窝泡发后质地异常、产生酸味，请直接丢弃，不必因节省而影响健康。
2026-02-18 16:27
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
